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陕西生活必需价格跌多涨少
来源: 陕西省商务运行监测中心    日期: 2019-8-7  

  据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(7月27日-8月2日)陕西省整体运行平稳,价格跌多涨少。其中水产品批发价格小幅上涨,鸡蛋价格略涨,蔬菜和水果批发价格小幅下跌,食糖、食盐零售价格平稳。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中21种商品价格上涨,占26.17%,42种商品价格下跌,占58.33%,9种商品价格持平,占12.5%。
  蔬菜批发价格小幅下跌 目前正是当地蔬菜产出旺季,市场供应充足,批发价格小幅下跌。监测数据显示,蔬菜批发均价4.31元/公斤,环比下跌4.43%。重点监测的18个蔬菜品种“16跌2涨”。其中,青椒、辣椒、苦瓜、茄子批发价格环比跌幅较大,分别下跌14.73%、13.31%、10.83%、10.71%;白萝卜、圆白菜、冬瓜、生菜、油菜、西红柿、大白菜、芹菜、土豆批发价格环比跌幅明显,分别下跌了9.94%、9.63%、8.53%、8.43%、6.76%、6.25%、4.48%、4.35%、4%;蒜头、生姜 、豆角跌幅在2%以内;豆角、洋葱批发价格环比分别上涨1.79%、1.35%。预计后期陕西省蔬菜价格呈小幅下降趋势,平稳运行。
  鸡蛋价格略涨  随着高温的到来,下蛋鸡产量减少,批发价格略涨。监测数据显示,鸡蛋零售价格10.35元/公斤,环比上涨0.1%;批发价格9.69元/公斤,环比上涨0.62%。预计后期鸡蛋价格将会稳中有升。
  水产品批发价格小幅上涨  随着高温的到来,水产品的运输和存储成品增加,水产品批发价格小幅上涨。监测数据显示,水产品批发均价15.81元/公斤,环比上涨2.86%。其中:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼批发价格环比分别上涨6.67%、2.11%、1.19%,草鱼批发价格环比下跌1.37%;大黄花鱼、大带鱼批发价格环比分别上涨4.76%、1.03%。由于我省水产品供应充足,需求平稳,预计后期后期水产品价格会平稳运行,波动幅度不大。
  水果批发价格小幅下跌  水果批发均价8.83元/公斤,环比下跌6.86%。其中:梨、葡萄、西瓜、苹果、香蕉批发价格环比下跌43.64%、15.94%、6.69%、1.37%、0.18%;本地水果中:眉县猕猴桃、延长苹果批发价环比分别上涨3.24%、1.11%;富县苹果批发价格环比下跌1.1%;户太八号葡萄、洛川苹果批发价格平稳。由于陕西省水果市场本地时令水果供应量不断增加,需求稳定,预计水果市场整体批发价格将会稳中有降。
  食糖、食盐零售价格平稳  食糖零售价格8.23元/公斤,环比持平;食盐零售价格3.95元/公斤,环比持平。由于我省食糖、食盐市场供给充足,需求稳定,预计后期价格一直保持稳定运行。

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